DESDE 2000
CONGELADOS Z CAFÉ
Ragu de
carne
Que bom que você acessou nosso Qr Code! Segue abaixo algumas dicas para acompanhar nosso Ragu de Carne, que fizemos com muito carinho e esperamos que tenha uma excelente experiência :)
SUGESTÕES PARA ACOMPANHAR
O NOSSO RAGU
1.Polenta com queijo gruyÈre
Para fazer a polenta coloque numa panela 1 xícara de farinha para polenta pré-cozida, 3 xícaras de água ou caldo de galinha. Mexer sempre a polenta para não empelotar por 5 minutos. O ponto da polenta deve ser cremoso pois ainda vamos acrescentar o queijo!
Ralar 200g queijo gruyère e acrescentar na polenta, mexer bem para incorporar bem o queijo e acertar o sal. Finaliza com o Ragu por cima.
2.Sanduíche com Ragu de Carne, cogumelos e cebola caramelada
Cortar os cogumelos paris em lâminas, refogar no azeite de oliva e reservar. Na mesma frigideira, colocar um fio de óleo de girassol, acrescentar a cebola e uma pitada de açúcar para ajudar na caramelização. Para finalizar acrescente os cogumelos e o ragu numa frigideira.
Servir num pão francês.
3.Papardelle com Ragu de Carne
Numa panela, aquecer lentamente o ragu. Cozinhar a massa papardelle em água e sal, seguindo as orientações de cozimento. Colocar a massa no ragu para finalizar o cozimento.
para encerrar bem sua refeição,
recomendamos o Brownie com creme de avelã
do Z Congelados.
Ficou bom? Compartilha com a gente! Não esqueça de marcar o @zcafeoficial no Instagram